Paastafel onder de Paastak

Pasen vind ik altijd zo’n heerlijk moment van het jaar: de eerste bloemen, fris groen en overal dat gevoel van nieuw leven na de winter. En dat zie je natuurlijk ook terug op tafel. Het is eigenlijk een soort nieuw begin in het tafeldekken: lichtere kleuren, bloemen, takken, eitjes… alles mag weer een beetje vrolijker.

En oké, eerlijk is eerlijk: ik heb natuurlijk niet per se Pasen nodig om los te gaan met een tafel. Dat weten jullie inmiddels ook wel. Maar het helpt wel dat de tuin ineens weer vol inspiratie zit. Dit jaar heb ik mijn klaptafel gewoon lekker in de tuin gezet, onder een boom. En die boom? Die doet meteen dienst als gigantische paastak. Twee vliegen in één klap.

Stap 1 – Naar buiten met die tafel

Zoek eerst een fijn plekje in de tuin. In mijn geval: onder de Magnolia. Ik gebruik altijd deze handige klaptafel (van de Praxis), maar je kan ook gewoon je tafel naar buiten sjouwen. De takken boven de tafel zijn meteen perfect om decoratie aan te hangen.

Geen tuin? Geen stress. Dan haal je de tuin gewoon naar binnen. Zaag een mooie grote tak af (mag kaal zijn, maar met blaadjes is nóg leuker) en hang die boven je tafel. Dat maakt je (Paas)tafel direct spectaculair!

Stap 2 – Rijkdom op tafel

Voor deze tafel heb ik gekozen voor het prachtige Pesciflora linnen tafelkleed van Tessitura. Ik ben echt fan van hun kleden en in het echt zijn ze nóg mooier dan op welke foto of filmpje dan ook. Ik heb deze gekocht bij Kleur op Tafel in Rotterdam en dat is echt een tip als je van mooie tafels houdt. Je kunt daar eindeloos rondneuzen. Ze hebben de mooiste tafelkleden in alle maten, prachtige, serviezen (oud én nieuw), glaswerk en accessoires… gevaarlijke winkel trouwens, want het mij nog nooit gelukt om met lege handen naar buiten te lopen...

Stap 3 – Strijk & schitter

Ja, sorry… het moet even. Een gekreukt tafelkleed maakt je tafel meteen een beetje slordig. En dit mooie linnen verdient dat gewoon niet.

Dus: goed strijken, daarna los over je armen laten vallen en meteen op tafel leggen. Want geloof me, als je het eerst nog ergens neerlegt zit het alweer vol vouwen. Maar als het eenmaal ligt… dan schittert het en wappert het gezellig in de wind.

Stap 4 – Laagjes, laagjes, laagjes

Ik blijf het zeggen: werk met laagjes. Onderborden, placemats — of nog beter: allebei. Daardoor krijgt je tafel meteen meer diepte en komt je servies veel mooier uit.

Stap 5 – Servies op tafel

Eigenlijk vinden wij natuurlijk dat je je mooie servies altijd moet gebruiken — niet alleen met feestdagen. Daar is het tenslotte voor! Maar met Pasen mag je misschien wel nét dat aller-allermooiste uit de kast halen. Ik heb hier de visborden uit onze nieuwste serie CATCHY gebruikt:The Culinary Catch en The Sunset Catch.

En ja… dat is niet helemaal toevallig, want ik wil met Pasen een heerlijke zalm maken. Dus het servies geeft alvast een kleine hint.

Stap 6 – De lucht in

Een tafel wordt meteen leuker als er iets gebeurt op verschillende hoogtes. Ik heb met linten paaseiren en narcissen aan de takken boven de tafel gehangen.

Zo hangen ze mooi over de hele lengte boven de tafel, waardoor er een soort zwevende lenteslinger ontstaat. Super simpel, maar het maakt meteen een feestje van je tafel.

Stap 7 – Regeltje van drie

Nog zo’n trucje dat altijd werkt: groepjes van drie.. Op tafel heb ik steeds een klein setje gemaakt van een paashaas, een paaskuiken en een mini-vaasje met bloemen. En het leuke is: door het tafelkleed durfde ik juist nóg vrolijker te mixen.

Op het kleed staan namelijk al bloemenvissen, kikkers, kastjes en haasjes. Best druk eigenlijk… maar als je daar gewoon een beetje in meegaat werkt het super vrolijk!. Het hoeft allemaal niet zo netjes in één thema.

Stap 8 – Finishing touch

Omdat de tafel al best een feestje is, heb ik de servetten rustig gehouden. Je zou er nog een lentebloemetje bij kunnen steken, maar de servetringen met fruit vond ik al vrolijk genoeg. Nog een mooi bestek erbij… en je Paastafel is klaar voor een lange, gezellige brunch. En geloof me: aan zo’n tafel smaakt de Paasbrunch gewoon nóg beter.

Fijne paasvoorpret!

Kiki