BLOG

’s Middags gingen we op pad om alle ingrediënten te verzamelen voor dé perfecte poké bowl: vers, gezond en met liefde uitgezocht. De zalm haalden we de vsiwinkel, want ja — zalm moet natuurlijk supervers zijn. Daarna nog even langs de supermarkt voor de rest: perfect rijpe avocado’s en mango’s, knapperige komkommer, frisse wortels en natuurlijk lekkere plakrijst. Eenmaal thuis begon het echte werk: in de keuken werd alles zorgvuldig gesneden, geraspt en voorbereid. Ondertusse

Na de feestdagen zijn we allemaal een beetje…vol gegeten. Tijd om die strak zittende broeken weer wat losser te laten zitten! We trappen de Healty Januari af met dit gezonde Ceasar salad recept. Zie ook de volledige instructievideo op ons TikTok-kanaal, want ook Bordy’s gaat natuurlijk met haar tijd mee! Lunch, 4 personen 20 minuten bereidingstijd Ingrediënten Kip 2 el olijfolie 300 g kipfliet, in reepjes 2 el Ketjap Manis Peper& zout Dressing 240 ml Griekse yoghurt Sap van ½

Een feestelijke kersttafel hoeft helemaal niet ingewikkeld of duur te zijn. Met een paar slimme keuzes en het mixen van oud & nieuw creëer je in no-time een tafel met warmte, diepte en karakter. Stof van de stoffenmarkt We starten met de basis: een koperkleurige velvet lap van de stoffenmarkt. Velvet geeft direct een rijke, warme uitstraling en voelt meteen feestelijk aan. Door daar een zwarte kanten stof overheen te leggen, ontstaat extra diepte en een speels contrast. Het l

Zin in een feestelijk gerecht dat feestelijk, gezond én snel klaar is?! Deze Mediterraanse visstoof brengt smaak, kleur én gezelligheid op tafel – perfect in combinatie met de nieuwe  Catchy  Party  Edition – Part  1: The culinaire catch  borden van Bordy’s. Visstoof, 4 personen 30 minuten bereidingstijd Ingrediënten 500 g vis (bijvoorbeeld kabeljauw en zalm), in stukken 200 g garnalen, gepeld 1 grote ui, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in dunne ree