BLOG

Deze frisse sla bootjes met tonijn met romaine sla zijn licht, knapperig en vol smaak. De combinatie van zachte sashimi, frisse mango-avocadosalsa en knapperige sla maakt dit gerecht perfect als lichte maaltijd, lunch of borrelhap. Door romaine sla te gebruiken in plaats van tortilla’s blijft het gerecht luchtig en snel klaar, zonder in te leveren op smaak. Ideaal om te delen of om zonder veel moeite iets bijzonders te serveren. Lunch, 2 personen Bereidingstijd: 25 minuten In

Een gezond ontbijt op de zondagochtend maak je extra feestelijk met deze gezonde appeltaart. Door de appel en havervlokken zit je tot eind van de middag lekker vol van deze taart. Ontbijt of brunch, 8 personen Bereidingstijd 30-40 minuten Ingrediënten 150 g haver- of boekweitmeel 150 g havervlokken 4 el honing 2 appels, in dunnen schijfjes 1 el kaneel 250 g magere kwark of Griekse Yoghurt (+100 g kokosolie) 3 el rozijnen (optioneel) Bereiding Verwarm de oven voor op 170 grade