BLOG

’s Middags gingen we op pad om alle ingrediënten te verzamelen voor dé perfecte poké bowl: vers, gezond en met liefde uitgezocht. De zalm haalden we de vsiwinkel, want ja — zalm moet natuurlijk supervers zijn. Daarna nog even langs de supermarkt voor de rest: perfect rijpe avocado’s en mango’s, knapperige komkommer, frisse wortels en natuurlijk lekkere plakrijst. Eenmaal thuis begon het echte werk: in de keuken werd alles zorgvuldig gesneden, geraspt en voorbereid. Ondertusse

Na de feestdagen zijn we allemaal een beetje…vol gegeten. Tijd om die strak zittende broeken weer wat losser te laten zitten! We trappen de Healty Januari af met dit gezonde Ceasar salad recept. Zie ook de volledige instructievideo op ons TikTok-kanaal, want ook Bordy’s gaat natuurlijk met haar tijd mee! Lunch, 4 personen 20 minuten bereidingstijd Ingrediënten Kip 2 el olijfolie 300 g kipfliet, in reepjes 2 el Ketjap Manis Peper& zout Dressing 240 ml Griekse yoghurt Sap van ½