BLOG

Deze frisse sla bootjes met tonijn met romaine sla zijn licht, knapperig en vol smaak. De combinatie van zachte sashimi, frisse mango-avocadosalsa en knapperige sla maakt dit gerecht perfect als lichte maaltijd, lunch of borrelhap. Door romaine sla te gebruiken in plaats van tortilla’s blijft het gerecht luchtig en snel klaar, zonder in te leveren op smaak. Ideaal om te delen of om zonder veel moeite iets bijzonders te serveren. Lunch, 2 personen Bereidingstijd: 25 minuten In

Deze zalm teriyaki is een smaakvolle en makkelijke maaltijd voor doordeweeks. De combinatie van zoete honing, zoute sojasaus en een lichte kick van chili en gember zorgt voor een rijke smaak, terwijl de zalm en groene asperges uit de oven lekker mals blijven. Geserveerd met volkoren noodles is dit een voedzame en goed vullende maaltijd. Diner, 2 personen Bereidingstijd 30 minuten Ingrediënten 100 g volkoren noodles 300 g zalmfilet 2 el honing 1 el gembersiroop 40 ml sojasaus

In het kader van Healty January en Vrijdag Visdag delen we dit verrukkelijke visrecept. Helaas is het niet een heel fotogeniek gerecht, maar de smaak maakt alles goed! Diner, 4 personen Bereidingswijze 30 minuten Ingrediënten 400 g volkoren orzo 400- 500 g kabeljauwfilet 3 sjalotjes, fijngesneden verse bieslook, fijngesneden 250 g kastanjechampignons, in plakjes gesneden 200 ml kookroom light Bos asperges, in stukjes gesneden 2 tenen knoflook, geperst 60 gr Parmezaanse kaas h